Gừng nướng mật ong An Thịnh

Gừng là một trong những nông sản phổ biến của huyện Lương Tài, tỉnh Bắc Ninh. Với khí hậu và đất đai phù hợp, gừng trồng ở đất Lương Tài nổi tiếng với chất lượng tốt, vị đậm và mùi thơm đặc trưng.

Qua kinh nghiệm lâu đời và bàn tay khéo léo của những người bà, người mẹ, gừng được trộn với mật ong và để qua đêm trước khi nướng. Khi được kết hợp với mật ong, miếng gừng có vị ngọt nhẹ và có hương thơm tự nhiên.

Gừng nướng thành phẩm được đóng gói trong từng gói nhỏ để bảo đảm vệ sinh và lưu giữ trọn vẹn mùi thơm sau khi nướng.

Gừng nướng mật ong An Thịnh là một món ăn vặt phổ biến và cũng được xem là một bài thuốc dân gian nhờ vào những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Sản phẩm đạt chứng nhận đạt chuẩn OCOP 4 sao vào năm 2024 tại Quyết định số 783/QĐ-UBND ngày 26/12/2024 của UBND tỉnh Bắc Ninh.

Thành phần chính của sản phẩm:

Gừng tươi: Gừng được biết đến với đặc tính kháng viêm, giảm đau và hỗ trợ tiêu hóa.

Mật ong và một chút đường cát: Mật ong tự nhiên không chỉ giúp tạo vị ngọt tự nhiên mà còn có tính kháng khuẩn, tăng cường miễn dịch và tốt cho hệ tiêu hóa.

Lợi ích cho sức khỏe:

Giảm buồn nôn và say tàu xe: Gừng có tác dụng làm dịu dạ dày, giảm buồn nôn.

Tăng cường hệ miễn dịch: Mật ong chứa nhiều chất chống oxi hóa và có đặc tính kháng khuẩn.

Hỗ trợ tiêu hóa: Gừng và mật ong đều giúp kích thích hệ tiêu hóa, giảm triệu chứng khó tiêu.

Giảm viêm và đau: Gừng có chứa gingerol, một hợp chất chống viêm mạnh mẽ.

Cách sử dụng:

Gừng sấy mật ong có thể được dùng như một món ăn vặt hàng ngày, hoặc dùng trong những trường hợp cần thiết như khi cảm thấy buồn nôn, khó tiêu, hay để tăng cường sức khỏe trong mùa lạnh.

Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, phù hợp với mọi lứa tuổi.

Chủ thể: Công ty TNHH thương mại dịch vụ du lịch và giáo dục Gia An

Địa chỉ: Thôn Cường Tráng, xã An Thịnh, huyện Lương Tài, tỉnh Bắc Ninh

Điện thoại: 084 892 2266