Mật ong Tuyên Hóa

Nuôi ong lấy mật là một trong những nghề truyền thống, có từ lâu đời tại huyện Tuyên Hóa, tỉnh Quảng Bình. Từ những năm 1998, người dân đã bắt những đàn ong hoang dã từ tự nhiên về nuôi trong các đõ tròn làm bằng các thân cây và treo trong nhà.

Nhận thấy nhu cầu cần thiết nhằm góp phần thúc đẩy nghề nuôi ong lấy mật phát triển, tạo lập và phát triển thương hiệu mật ong Tuyên Hóa được người tiêu dùng trong cả nước biết đến, từ đó góp phần tạo dựng sinh kế bền vững cho người nuôi ong trên địa bàn huyện Tuyên Hóa, tháng 8/2014, Công ty TNHH Sinh thái miền tây Quảng Bình ra đời với sản phẩm kinh doanh chiến lược là sản phẩm mật ong với thương hiệu là “Mật ong Tuyên Hóa”.

Mật ong Tuyên Hóa được kết tinh từ những chùm hoa của cây sòi đất và nhiều loài thảo mộc quý hiếm trên các dãy núi đá vôi hùng vĩ, với hệ sinh thái rừng đa dạng, các loài cây cỏ vùng thượng nguồn sông Gianh.

Mật ong Tuyên Hóa được tiến hành kiểm định chất lượng ngay từ khâu đầu vào về tỷ lệ thủy phần, thành phần các chất, màu sắc của sản phẩm, sau đó được xử lý bằng máy hạ thủy phần giúp mật ong có vị thơm, béo, đạt chuẩn chất lượng xuất khẩu.

Mật ong được sản xuất được trên dây chuyền thiết bị tiên tiến nhất, được chuyên gia trực tiếp từ Viện nuôi ong Việt Nam, nay là Trung tâm nghiên cứu ong Việt Nam như: nhiệt đo thủy phần; máy hạ thủy phần; thùng bảo quản; thùng quay mật và các dụng cụ bảo quản bằng inox.

Công ty TNHH Sinh thái miền tây Quảng Bình là đơn vị đầu chuỗi giá trị “Mật ong Tuyên Hóa”. Công ty tiến hành tập huấn kỹ thuật nuôi, khai thác và bảo quản mật ong chất lượng cho cộng đồng; cung ứng ong giống và các vật tư, dụng cụ phục vụ nghề nuôi ong lấy mật cho cộng đồng; bao tiêu sản phẩm đầu ra cho các hộ nuôi ong.

Hiện nay, Công ty đã có các cửa hàng bán lẻ phủ hầu hết các thành phố lớn trong cả nước như: Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Quảng Bình, Đà Nẵng, Huế. Sản lượng mật ong bán ra của công ty từ 7-10 tấn/năm.

Sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao của tỉnh Quảng Bình.

Chủ thể: Công ty TNHH Sinh thái miền tây Quảng Bình

Địa chỉ: Tiểu khu 3, thị trấn Đồng Lê, huyện Tuyên Hóa, tỉnh Quảng Bình

Điện thoại: 0903487577

Email: [email protected]