
Xuất xứ:
Kiên Giang
Nhóm sản phẩm:
Thực phẩm
Loại sản phẩm:
Nước mắm
Hệ thống phân phối:
Công ty Khải Hoàn
Xuất xứ:
Kiên Giang
Nhóm sản phẩm:
Thực phẩm
Loại sản phẩm:
Nước mắm
Hệ thống phân phối:
Công ty Khải Hoàn
Nước mắm Phú Quốc Khải Hoàn 40 độ đạm của Khải Hoàn được làm từ cá cơm than Phú Quốc và muối biển Bà Rịa-Vũng Tàu, ủ chượp hoàn toàn tự nhiên trong thùng gỗ bời lời thiên nhiên từ 12-15 tháng theo phương pháp truyền thống, quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn HACCP từ khâu đánh bắt đến thành phẩm.
Sản phẩm có lịch sử hình thành hơn 200 năm, được bảo hộ chỉ dẫn địa lý trong nước và hơn 28 quốc gia thuộc Liên minh châu Âu, hiện được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể, Tri thức dân gian cấp quốc gia.
Nước mắm Phú Quốc có màu cánh gián, nâu đỏ đặc trưng, tự nhiên nhờ cách ướp tươi và thời gian ủ lâu trong thùng gỗ. Với quy trình sản xuất nước mắm kỳ công, người dân Phú Quốc đã tạo ra loại nước mắm có mùi thơm dịu, vị béo tự nhiên, độ sánh nhất định và kích thích cảm giác của người sử dụng.