Xuất xứ:
Bắc Ninh
Nhóm sản phẩm:
Thực phẩm
Loại sản phẩm:
Thực phẩm chế biến
Hệ thống phân phối:
Trong và ngoài tỉnh, sàn thương mại điện tử
Dưa chuột muối Agritec
Dưa chuột muối Agritec ăn giòn, có vị mặn, ngọt nhẹ và một chút chua; thường ăn kèm với các món nướng, món chiên, cơm tấm, salad, thịt kho tàu, các món khai vị, gỏi trộn… Sản phẩm đã được chứng nhận đạt OCOP 4 sao năm 2024 của tỉnh Bắc Ninh.
Thông tin sản phẩm
Các món dưa muối chua được nhiều người yêu thích, trong đó có dưa chuột muối, còn gọi là dưa chuột lên men. Món ăn có vị chua chua, mặn mặn, ngọt nhẹ. Ăn dưa chuột muối vừa giúp kích thích vị giác, vừa mang tới lợi ích cho sức khỏe.
Tốt cho sức khỏe đường ruột
Trong dưa chuột muối lên men có chứa rất nhiều khuẩn lactic có lợi cho hệ tiêu hóa. Ăn dưa chuột muối giúp giảm chứng khó tiêu, đầy bụng và thúc đẩy đào thải cặn bã.
Giảm biến chứng tiểu đường
Thành phần giấm trong dưa chuột muối có thể giảm lượng đường trung bình trong máu, giảm nồng độ đường huyết lúc đói. Đó là nhờ các các phytoestrogen và peptide điều chỉnh cholesterol xấu, phòng ngừa biến chứng nguy hiểm của tiểu đường.
Hỗ trợ giảm cân, giữ gìn vóc dáng
Dưa chuột muối chua chứa nhiều chất xơ, vitamin C, vitamin E, folate, riboflavin và thiamin. Những chất dinh dưỡng này hỗ trợ kiểm soát cân nặng, có lợi trong việc giữ vóc dáng thon gọn; làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.
Ngăn ngừa một số bệnh ung thư
Dưa chuột muối chua là thực phẩm cung cấp vi khuẩn probiotic dồi dào, có thể ngăn ngừa ung thư ở ruột kết, ung thư gan, ung thư đại tràng và bàng quang.
Dưa chuột muối thường hay được sử dụng để ăn kèm với các món nướng, món chiên, cơm tấm, salad, thịt kho tàu, các món khai vị, gỏi trộn… giúp kích thích vị giác, không bị ngấy khi ăn.
Hiện nay, dưa chuột muối Agritec được xuất khẩu sang thị trường Đông Âu.
Sản phẩm đạt chứng nhận đạt chuẩn OCOP 4 sao vào năm 2024 tại Quyết định số 783/QĐ-UBND ngày 26/12/2024 của UBND tỉnh Bắc Ninh.
Chủ thể: Công ty Cổ phần Agritec
Địa chỉ: Thôn An Mỹ, xã Mỹ Hương, huyện Lương Tài, tỉnh Bắc Ninh
Điện thoại: 094 199 68 88
Sản phẩm liên quan