Các nhà nhập khẩu, nhà phân phối thực phẩm uy tín tại Việt Nam, các đại diện trong ngành nhà hàng, khách sạn, dịch vụ ăn uống, chuyên gia ẩm thực đã có buổi gặp gỡ, tìm hiểu hương vị loại phô mai đặc trưng của đất nước hình chiếc ủng, trong khuôn khổ Tuần lễ Ẩm thực Italia tại Việt Nam 2024 tại Trung tâm Văn hóa và Thương hiệu Ý Casa Italia số 18 Lê Phụng Hiểu, Hà Nội.

Ngày 23/11, Hội chợ ẩm thực Việt Nam - Italia “Từ cơm nắm chiên tới bún chả - Chuyến du ngoạn giữa Ý và Việt” đã chính thức khai mạc tại Casa Italia, 18 Lê Phụng Hiểu, Hoàn Kiếm, Hà Nội, với sự tham gia của các gian hàng đại diện cho các nhà hàng nổi tiếng của Việt Nam và Italia, cùng đông đảo người dân Hà Nội.

Nhằm giới thiệu ẩm thực Italia đặc trưng và cao cấp tới du khách và người dân Hà Nội, khách sạn Sheraton Hà Nội phối hợp một số đối tác Italia tại Việt Nam tổ chức chuỗi sự kiện ẩm thực Italia năm 2022 với sự tham gia của đầu bếp Nguyễn Công Chung, người Việt Nam đầu tiên giành danh hiệu “Đầu bếp xuất sắc nhất châu Á”.

Tuần lễ ẩm thực Ý, với những món ăn đặc trưng của đất nước hình chiếc ủng, được Đại sứ quán Italia tại Việt Nam phối hợp Phòng Thương mại và Công nghiệp Italia tại Việt Nam tổ chức, diễn ra từ ngày 7 đến hết 13-12 tại Trung tâm thương mại Aeon Long Biên, Hà Nội.