Cà chua hải sản đút lò

Cà chua hải sản đút lò

Nguyên liệu: ( cho một người ăn)

- Cà chua: 3 trái

- Mực: 20g

-Nghêu: 20g

- Tôm: 20g

- Cá: 20g

- Pho-mát: 30g

- Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê

- Muối: 1/2 muỗng cà phê

- Tiêu: 1/2 muỗng cà phê

Cách làm:

- Cà chua rửa sạch, cắt mặt, bỏ ruột.

- Hải sản cắt nhỏ, cho tỏi vào chảo phi thơm, cho hải sản vào áp chảo vừa vàng mặt.

- Cho hải sản vào từng trái cà, rắc pho-mát lên mặt. Đưa cà vào lò nướng, canh pho-mát vàng chín là được. Cà hải sản đút lò ăn với bánh mì bơ tỏi.