Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở này đang thực hiện hành vi sản xuất giá đỗ có sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Tại hiện trường, có khoảng 40kg giá đỗ đang được ủ trong những chiếc lu. Tổ công tác đã thu giữ khoảng 300gr chất bột màu trắng để tẩy trắng giá đỗ và thu 1 mẫu giá thành phẩm. Thái Thị Thu Nguyệt khai nhận chất bột màu trắng là chất tẩy trắng.
Giá đỗ chứa hóa chất ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe
Trung bình 1kg đậu xanh cho ra thành phẩm 6kg giá đỗ. Sau đó, cơ sở sản xuất này sử dụng chất tẩy làm trắng rồi đem bán với giá 10.000đ/kg.
Được biết, đối tượng Nguyệt đã sản xuất giá đỗ được khoảng 10 năm nay. Mỗi ngày sản xuất được 50kg giá đỗ thành phẩm.
 |
| Tổ công tác tiến hành kiểm tra hiện trường và lập biên bản vụ việc. (Ảnh: Công an cung cấp) |
Quá trình hoạt động, cơ sở không có giấy phép đăng ký kinh doanh, không có các thủ tục về an toàn thực phẩm, người lao động cũng không khám sức khỏe định kỳ.
Tổ công tác đã tiến hành lập biên bản ghi nhận hiện trạng và thu mẫu giá thành phẩm; đồng thời yêu cầu đối tượng ngừng ngay hoạt động sản xuất giá đỗ cho đến khi có kết quả kiểm nghiệm của lực lượng chức năng.
