Báo Nhân Dân

ocop

Nước mắm Sành-Ngọc Tích

Xuất xứ:

Hà Tĩnh

Hệ thống phân phối:

https://nuocmamsanhngoctich.com/, các đại lý, sàn thương mại điện tử

Từ khóa:

Nước mắm Sành-Ngọc Tích OCOP 3 sao OCOP Hà Tĩnh nước mắm đặc sản Hà Tĩnh

Trang Web:

http:nuocmamsanhngoctich.com

Nước mắm Sành-Ngọc Tích được tuyển chọn từ cá cơm tươi nguyên chất đánh bắt từ vùng biển Hà Tĩnh cùng muối tinh sạch, ủ hơn 24 tháng trong chum vại sành. Sự thơm ngon, đậm vị của mắm được tạo ra từ sự kết hợp hoàn hảo của tinh hoa trời đất và sự cần cù của người dân. Nước mắm Sành-Ngọc Tích đạt chứng nhận OCOP 3 sao năm 2023 của tỉnh Hà Tĩnh.

Thông tin sản phẩm

Nước mắm Sành-Ngọc Tích được làm từ cá cơm nguyên tươi nguyên chất tươi ngon chọn lọc từ những mẻ cá được đánh bắt từ vùng biển Hà Tĩnh, rồi ướp với muối tinh cho ra đời loại nước mắm nức tiếng tại vùng Lộc Hà.

Để có được những mẻ nước mắm thơm ngon, đậm vị, cần trải qua nhiều công đoạn chọn những mẻ cá tươi ngon vừa được đánh bắt, muối để dùng phải là loại muối khô ráo, có vị mặn đượm, không quá chát, ướp với tỷ lệ nhất định và tiến hành ủ chượp hơn 24 tháng.

Mỗi một công đoạn đều đòi hỏi người làm mắm phải cẩn thận, tỉ mỉ thì mới cho ra được những giọt nước mắm thơm ngon, tròn vị.

Cũng chính hương vị khó cưỡng ấy đã làm nên thương hiệu của nước mắm Sành - Ngọc Tích bấy lâu nay.

Nước mắm Sành-Ngọc Tích được chứng nhận OCOP 3 sao năm 2023 của tỉnh Hà Tĩnh và đạt nhiều giải thưởng khác như: Phụ nữ khởi nghiệp, Hội chợ thực phẩm Việt Nam…

Chủ thể: Hộ sản xuất kinh doanh Nguyễn Văn Thắng

Địa chỉ: Thôn Long Hải, xã Thạch Kim, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh

Điện thoại: 0966477875