Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ V năm 2025 được tổ chức tại Cà Mau là một trong những hoạt động của Cà Mau chào mừng kỷ niệm 50 năm ngày Giải phóng miền nam, thống nhất đất nước 30/4 và Quốc tế lao động 1/5.

Trong chuỗi hoạt động kỷ niệm ngày Giỗ Tổ Hùng Vương (mùng 10/3 âm lịch) và 50 năm Ngày Giải phóng miền nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2025), tại Đền thờ Vua Hùng thành phố Cần Thơ, Đảng bộ, chính quyền và nhân dân thành phố thành kính, trang nghiêm tổ chức Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương.

Nam Bộ, với sự đa dạng về dân tộc như: Kinh, Khmer, Hoa, Chăm,... là nơi giao thoa của nhiều nền văn hóa. Mỗi cộng đồng đều bảo tồn và phát huy bản sắc ẩm thực riêng, góp phần tạo nên sự phong phú và đa dạng cho nền ẩm thực Nam Bộ; trong đó, bánh dân gian là một phần không thể thiếu, mang đậm dấu ấn văn hóa của vùng đất này.

Với nhiều thế hệ người dân Nam Bộ nói chung, thành phố Cần Thơ nói riêng, các món bánh dân gian không chỉ phục vụ nhu cầu của cuộc sống mà còn trở thành một nét văn hóa độc đáo. Từ nguồn nông sản phong phú và sự khéo léo, những cư dân miền sông nước đã sáng tạo nên hàng trăm loại bánh hấp dẫn. Và mỗi dịp đầu xuân năm mới, bánh tét chính là món ngon phổ biến nhất.