Trong năm nay, Bộ Nông nghiệp Israel sẽ tài trợ tổng cộng 15 triệu NIS (khoảng 4 triệu USD) để khuyến khích nông dân ứng dụng công nghệ vào trồng dưa chuột, cà chua và ớt chuông - 3 thành phần chính của món sa lát truyền thống của người Do Thái, với mục tiêu duy trì sản lượng quanh năm, không phụ thuộc vào mùa vụ hoặc biến đổi thời tiết.

Lai tạo thành công bộ giống cà chua trái ngọt ăn tươi

Thực vật phát ra âm thanh nhiều hơn khi chúng thiếu nước hoặc phải chịu áp lực nào đó. Đây là kết quả công trình nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học tại Đại học Tel Aviv, Israel.

Nghiên cứu ứng dụng các chất có hoạt tính sinh học như collagen, peptid, chitosan hay các enzyme có trong nông sản đang là xu thế được dự báo sẽ ngày càng phát triển mạnh mẽ. Nếu được chú trọng đầu tư đúng mức theo định hướng này, công nghệ sinh học Việt Nam có cơ hội tạo nên những đột phá cho nền nông nghiệp.

Nhóm tác giả của Trung tâm Công nghệ sinh học TP Hồ Chí Minh đã chọn tạo được hai giống cà chua bi mới (TN47- 180 và TN47-188), thích hợp trồng trong nhà màng tại TP Hồ Chí Minh, cho năng suất, chất lượng cao và chống chịu tốt với bệnh héo xanh vi khuẩn.

Hiện nay, trên địa bàn huyện Vũ Thư (tỉnh Thái Bình), một vùng trồng rau màu vụ đông rất lớn của tỉnh Thái Bình có khoảng gần 100 ha nông sản tồn đọng, không tiêu thụ được do dịch Covid-19. Từ thực trạng này, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) huyện đã phát động chiến dịch giải cứu nông sản, chung tay cùng bà con lúc khó khăn.

Thời gian qua, nhiều thông tin trong dư luận cho hay, các loại nông sản trên địa bàn Hà Nội như củ cải, cà chua… của huyện Mê Linh, hành lá, hoa tươi… của quận Nam Từ Liêm rớt giá, không ai mua, nông dân phải vứt bỏ. Tuy nhiên, qua làm việc và khảo sát thực tế tại các địa bàn trên cho thấy, có tình trạng cung đang vượt quá cầu, giá bán ra rẻ nhưng người trồng không bị lỗ, không phải vứt bỏ rau củ. 

NDĐT- Hơn ba hec-ta cà chua (khoảng 90 nghìn cây) của người dân tại huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng, chuẩn bị vào kỳ thu hoạch bỗng nhiên héo ngọn, khô cành, rụng quả… nghi nguồn nước tưới bị “đầu độc”, gây thiệt hại hàng trăm triệu đồng.

Theo RIA Novosti, ngày 22-5, Thủ tướng Thổ Nhĩ Kỳ B.Y-in-đi-rim cho biết, Nga và Thổ Nhĩ Kỳ đã đồng ý dỡ bỏ hầu hết các lệnh trừng phạt thương mại song phương. Trao đổi với báo giới tại Thổ Nhĩ Kỳ, Thủ tướng Y-in-đi-rim cho biết, bước đầu phía Nga sẽ cho phép nối lại hoạt động nhập khẩu theo thời vụ, theo đó lệnh cấm đối với các mặt hàng như nho, táo, lê, dâu, dưa chuột và thịt trắng sẽ được xóa bỏ trong vòng một tuần. Dự kiến, các cuộc đàm phán về việc dỡ bỏ lệnh cấm đối với các nông sản như tiêu, cà tím, rau diếp và bí ngô cũng sẽ sớm được nối lại, trong khi mặt hàng cà chua vẫn cần thời gian thảo luận thêm. Ngoài ra, những hạn chế đối với các doanh nghiệp Thổ Nhĩ Kỳ liên quan ngành xây dựng, tư vấn kỹ thuật, du lịch và chế biến gỗ sẽ được dỡ bỏ trong vòng một tháng.

NDĐT - Trong mùa thu hoạch ớt và cây cà chua vụ đông - xuân năm 2017, nông dân thôn Khánh Tân, xã Nhơn Hải, huyện Ninh Hải (Ninh Thuận) rất phấn khởi vì cây trồng cho năng suất cao. Tuy nhiên, tình trạng được mùa mất giá khiến nhiều nông hộ bị thua lỗ nặng.

NDĐT - Theo khảo sát, hiện giá cà chua thu mua tại vườn của nhà nông huyện Đơn Dương, Đức Trọng (Lâm Đồng), dao động từ 10 nghìn – 14 nghìn đồng/kg, tăng hơn ba lần so cùng kỳ năm ngoái. Nguyên nhân đẩy giá cà chua tăng cao là do bệnh xoăn lá bùng phát mạnh trong hai tháng qua, khiến sản lượng sụt giảm, hàng khan hiếm.

NDĐT – Trưa, nắng khỏa tràn trên huyện nông thôn mới Đơn Dương (Lâm Đồng). Trên vườn cà chua mùa đậu trái, nguồn kinh tế chủ yếu của gia đình, anh Ya Ny (thôn Ka Đê, xã Ka Đơn) đang cầm lòng nhổ bỏ những gốc cà chua bị bệnh xoăn lá, cố nhặt nhạnh những trái cà chua có thể bán được để lo cho hai đứa con tuổi ăn học. Đây là lần đầu tiên bệnh xoăn lá bùng phát mạnh, sự chua chát đang “ập” xuống thủ phủ cà chua Đơn Dương.

Trong vụ hè thu vừa qua, nông dân ở một số tỉnh, thành phố: Hải Dương, Hải Phòng và Ninh Bình trồng giống cà chua lai F1 Mongal do Công ty TNHH sản xuất và thương mại Xanh cung cấp, nhưng không đậu quả. Người dân đã phản ánh đến các cơ quan chức năng và kiến nghị doanh nghiệp đền bù thiệt hại, nhưng đến nay vẫn chưa nhận được một khoản tiền đền bù nào.

NDĐT – Chiều 23-10, Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP Hồ Chí Minh (Saigon Co.op) cho biết, ngay từ những ngày cuối tháng 9 vừa qua, khi cà chua có dấu hiệu mất giá mạnh do được mùa, Saigon Co.op đã tổ chức thu mua cà chua giúp nông dân tỉnh Lâm Đồng.

Nhiều hộ dân xã Thượng Đạt (TP Hải Dương) trồng cà chua trái vụ thu lãi 40 triệu đồng/sào, tương đương với một tỷ đồng/ha canh tác. Cây cà chua ghép trên gốc cà tím được người dân nơi đây ví như "cây vàng" bởi hiệu quả kinh tế cao gấp hơn 20 lần so với trồng lúa.

NDĐT - Ngày 25-7, sau khi ăn cơm trưa với món cá ngừ sốt cà chua, su hào xào, canh trứng cà chua, 27 công nhân Công ty TNHH May thêu Liên Hưng (Lô 17, đường số 2, KCN Tân Tạo, quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh) bị ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng ngứa, nhức đầu, ói mửa và sốt cao.

Ðang lúi húi nhặt mua cà chua, tôi chợt nghe ầm ĩ ở hàng bên cạnh. Nhìn sang, thấy hai bà đang cãi nhau:

Tăng cường kiểm soát hàng mứt Tết: Những ngày giáp Tết, tại các chợ đầu mối ở TP Hồ Chí Minh, thấy nhiều chủ hàng bày bán mứt nhập khẩu dạng hoa quả khô như táo, mơ, hồng và các loại mứt cà chua, khoai dẻo, mứt khoai in nhãn mác nước ngoài, rất khó xác định được chất lượng sản phẩm.