Xuất xứ:
Tuyên Quang
Loại sản phẩm:
Tỏi đen
Hệ thống phân phối:
http://ocop.snntuyenquang.gov.vn/, http://santmdttuyenquang.gov.vn/, bán trực tiếp tại cơ sở, các đại lý
Từ khóa:
Tỏi đen Minh Phát OCOP Tuyên Quang OCOP 3 sao tỏi đen đặc sản Tuyên Quang
Tận dụng vùng trồng tỏi lớn và nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng về các sản phẩm bảo vệ sức khỏe, Hợp tác xã Nông, lâm nghiệp Minh Phát, xã Tú Thịnh, huyện Sơn Dương đã sản xuất sản phẩm tỏi đen cung cấp ra thị trường trong và ngoài tỉnh. Hướng đi này đã giúp nâng cao giá trị cây tỏi và tăng thêm thu nhập cho các thành viên trong Hợp tác xã. Đây là sản phẩm OCOP 3 sao của tỉnh Tuyên Quang.
Sản phẩm tỏi đen của Hợp tác xã Nông lâm nghiệp Minh Phát được sản xuất lên men theo công nghệ hiện đại của Nhật Bản, được chuẩn hóa từ khâu lựa chọn nguyên liệu, tới quy trình sản xuất.
Tỏi còn nguyên củ, vỏ tỏi màu sáng, khô ráo, cứng chắc, ruột tỏi mềm dẻo, màu đen, vị ngọt đậm, không chua, không cay, không đắng, mùi thơm dễ chịu, hàm lượng hoạt chất chính là SAC 80-120mcg/g (SAC là một chất chống oxi hóa, có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư, giảm cholesterol, điều chỉnh lượng lipid). Sản phẩm được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh đánh giá cao về chất lượng.
Tỏi đen của Hợp tác xã nông lâm nghiệp Minh Phát đã được đầu tư bao bì, nhãn mác theo hướng chuyên nghiệp với chứng nhận an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Điều đó cũng đã tạo cơ hội để sản phẩm đến gần hơn với đông đảo người tiêu dùng.
Tỏi đen Minh Phát hiện cũng đã được tiêu thụ tại Hải Phòng, Thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội... Đây cũng là một trong những sản phẩm đặc trưng của xã Tú Thịnh được cấp chứng nhận OCOP 3 sao tỉnh Tuyên Quang.
Chủ thể: Hợp tác xã nông lâm nghiệp Minh Phát
Địa chỉ: Thôn Tú Lạc, xã Tú Thịnh, huyện Sơn Dương
Điện thoại: 0868956586
Email: [email protected]
