Xốt bò sốt vang Chimax

Năm 1999, chị Nguyễn Thị Thơm thành lập một cơ sở sản xuất gia vị thực phẩm. Với niềm đam mê và lòng kiên trì quyết tâm, chị đã vượt qua mọi khó khăn, thách thức trong thời gian đầu để tạo nên những sản phẩm gia vị đặc trưng của miền quê Kinh Bắc.

Năm 2018, Công ty Cổ phần Thực phẩm Thơm Thực ra đời, với mục tiêu mang đến giải pháp tiện lợi, nhanh chóng và dễ dàng hơn cho việc nấu ăn.

Từng bước chinh phục mục tiêu ấy và chứng minh độ tin cậy với thị trường, Công ty đã nghiên cứu và cho ra các loại gia vị hoàn chỉnh, vừa mang tính hiện đại, tiện dụng nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống, bảo đảm làm hài lòng mọi khẩu vị của người dùng.

Năm 2023, chị quyết định đổi tên Công ty thành Công ty cổ phần VN TT FOODS và hướng đến sứ mệnh “Nâng tầm gia vị Việt - Lan tỏa gia vị Việt”. Đây không chỉ là khẩu hiệu trong định vị thương hiệu, mà còn là tâm huyết của chị Thơm và toàn thể cán bộ nhân viên đặt vào công việc của mình, để hoàn thiện từng sản phẩm nhằm cung cấp đến cho khách hàng trong và ngoài nước để có những trải nghiệm ẩm thực gia vị độc đáo và tinh tế.

Khởi nghiệp từ một cơ sở sản xuất nhỏ, đến nay Công ty sản xuất hơn 70 mã sản phẩm gia vị thực phẩm các loại, được chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm và phân phối ở trên 30 tỉnh, thành phố từ miền trung trở ra.

Xốt bò sốt vang Chimax của Công ty thành Công ty cổ phần VN TT FOODS đạt chứng nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao tỉnh Bắc Ninh.

Thành phần: Chiết xuất rau củ quả tươi (sả, hành tây, hành khô, cà chua, tỏi, ớt, hành lá), dầu ăn, muối i-ốt, nước mắm, chất điều vị (621, 631, 627), chất điều chỉnh độ acid(296,330), chất ổn định(415), màu tự nhiên (paprika oleoresin), ngũ vị hương, Natri benzoat (211).

Hướng dẫn sử dụng

Bước 1: Ướp 1 gói gia vị hoàn chỉnh Chimax 80g với 500g thịt bò khoảng 30 phút.

Bước 2: Phi hành tỏi thơm, cho 1 cây sả đập dập, cho thịt đã ướp vào đảo đều đến khi săn thịt lại, cho nước vào nồi đậy nắp đun nhỏ lửa trong 60-70 phút.

Bước 3: Cho tiếp cà rốt vào và tiếp tục nấu cho đến khi thịt chín mềm ( khoảng 20-30 phút ) cuối cùng cho hành tây vào nấu khoảng 5 phút.

Bước 4: Tắt bếp cho bò sốt vang ra tô, thêm rau mùi thơm. Dùng với bánh mì, hủ tiếu hoặc cơm.

Khẩu phần ăn dành cho 4-5 người.

Cách bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Thời hạn sử dụng: 15 tháng kể từ ngày sản xuất

Chủ thể: Công ty cổ phần VN TT Foods

Địa chỉ: Lũng Khê, Thanh Khương, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh

Điện thoại: 0965 82 82 88 - 056 3233 888