Cá lóc một nắng

Công ty TNHH MTV thương mại Minh Đức Thành có bề dày lịch sử phát triển trên 20 năm trong lĩnh vực nuôi trồng, chế biến và quản quản thực phẩm từ thủy sản.

Minh Đức Thành với hệ thống trang trại, cơ sở chế biến, xưởng đóng gói tương đối hoàn thiện với nhiều máy móc, thiết bị hiện đại. Công ty đã đạt các chứng nhận: ISO 22000, VietGap, OCOP 4 sao, sản phẩm thuộc chuỗi cung ứng an toàn thực phẩm.

Sản phẩm tại công ty Minh Đức Thành tập trung chủ yếu ở nuôi trồng, cung cấp nguồn nguyên liệu cá tra cho nội địa và xuất khẩu. Bên cạnh đó công ty còn nghiên cứu cho ra đời những sản phẩm khô cá với nhiều hương vị đặc biệt mang thương hiệu KOCANA.

Cá lóc 1 nắng là một trong những đặc sản được nhiều người ưa chuộng với độ thơm ngon tự nhiên công thức ướp cá đặc trưng miền tây.

Cá lóc 1 nắng có thịt mềm, rất dễ ăn, đơn giản nhất là mang đi nướng hoặc chiên là có thể dùng với cơm trắng. Cầu kỳ hơn là món khô cá lóc làm các món gỏi, khô cá lóc nướng lên chấm nước mắm me cũng rất ngon.

Quận Thốt Nốt có 12 sản phẩm của Công ty TNHH MTV Minh Đức Thành đạt chứng nhận OCOP 4 sao năm 2024: cá tra một nắng, cá lóc một nắng, cá tra bè phi-lê sấy khô, cá lóc phi-lê sấy khô, cá sặc rằn sấy khô, cá lóc sợi phi-lê sấy khô, da cá sấy khô, da cá trứng muối, cá sấy ăn liền vị nguyên bản, cá sấy ăn liền vị tiêu, cá sấy ăn liền vị cay, cá sấy chà bông vị tiêu - vị cay - vị nguyên bản.

Chủ thể: Công ty TNHH MTV thương mại Minh Đức Thành

Thương hiệu: KOCANA

Địa chỉ: 320 QL 91, KV Long Thạnh 2, quận Thốt Nốt, Cần Thơ

Điện thoại: 02926277889

Email: [email protected]